Perforierte, ausziehbare Einsätze – unten mit Schneidbrett
Elektronisch gesteuerte Temperaturregelung
Touchpanel und Display zur Einstellung von Temperatur und Wiedereinschaltzeit (bis zu 24 Stunden vorprogrammierbar
Perfekte Ausleuchtung mit 4 x 25W Halogen-Backofenlampen
1 Wasserlade
2 Heizkörper
gefertigt aus Edelstahl 1.4301
Viel Technik, praktikable Nutzung
Langjährige Erfahrung in der Entwicklung und Fertigung von Thermogeräten macht sich bezahlt! Mit dem RAGUS® Eco verfügen Sie über eine Warmhaltevitrine, die höchste Funktionalität mit optimaler Energienutzung kombiniert. Doch damit nicht genug. Das Modell punktet auch mit tollem Bedienkomfort bei günstigem Anschaffungspreis.
Ob gebratenes Fleisch, Geflügel oder Leberkäse – mit dem RAGUS® Eco bleiben Speisen warm und präsentieren sich von ihren schönsten Seiten. Das Gerät arbeitet mit ruhiger Hitze, also ohne Gebläse, die Feuchtigkeit im Gerät lässt sich individuell durch Wasser in den Gastronorm-Tassen regulieren. Praktisches Detail: Bei Bedarf kann der Innenraum über eine zusätzliche, einfach zu befüllende Wasserlade befeuchtet werden.
Das Touch-Eingabefeld aus Glas lässt sich komfortabel bedienen und besonders einfach reinigen.
Ganz schön effizient
Ein Parallelbetrieb der beiden integrierten Heizkörperkreise erfolgt nur während des Aufheizens sowie bei starkem Temperaturabfall. Im Warmhaltebetrieb heizen die Heizkörper abwechselnd - das spart Strom und erhöht deren Lebensdauer.