>> Serienmodelle >> Delice 708
Warmhalten, Erwärmen und Präsentieren von Speisen.

Komfortable Temperaturwahl über Folientastatur, ständige Displayanzeige.
Spaltenlose Konstruktion aus Einscheiben-Sicherheitsglas.
Aussenmaße (BxTxH) 863 x 632 x 480 mm
Türfunktion 2 | Schiebetüren
Tasse oben (BxT) 2 | 325 x 354 mm
Tasse unten (BxT) 2 | 325 x 530 mm
Schneidbrett optional | herausziehbar
Temperaturbereich 30 - 110°C
Anschlusswert kW | V 2,0 | 230
Absicherung [A] 12
Fassungsraum 2 x 2/3 + 2 x 1/1 GN*
Gewicht ca. 65 kg
Ausstattung:

Edelstahl-Tassen (alle handelsüblichen 2/3 und 1/1 Gastronorm-Behälter verwendbar), perforierte Einsätze, Rund- umverglasung, perfekte Ausleuchtung mit Halogenlicht, zeitsparende und komfortable Türöffnungsmechanismen. Elektronische Steuerung, komfortable Temperaturwahl über Folientastatur, ständige Displayanzeige, 2 Heizkörper mit je 1000 Watt Heizleistung, Hauptschalter. gefertigt aus Edelstahl 1.4301

Information:

Beheizung des Innenraumes von unten ohne Gebläse, um das Austrocknen der Speisen weitestgehendst zu verhindern. Optionaler Einbau eines ausziehbaren Schneidbrettes (unterhalb des Gerätes) möglich. Alle Tassen und Gestänge sowie die Heizkörperabdeckung sind spülmaschinengeeignet.
Heiß halten + Präsentieren
Aufbereiten
    
Eco

Gebratenes, Frittiertes, Gebackenes, Gegrilltes
2 x 1/2 GN
Delice 704

Gebratenes, Frittiertes, Gebackenes, Gegrilltes
2 x 1/2 GN
Delice 705

Gebratenes, Frittiertes, Gebackenes, Gegrilltes
4 x 1/2 GN
Delice 708
Gebratenes, Frittiertes, Gebackenes, Gegrilltes
oben: 2 x 1/3 GN
unten: 2 x 1/1 GN
Delice 707
Gebratenes, Frittiertes, Gebackenes, Gegrilltes
oben: 3 x 1/3 GN
unten: 3 x 1/1 GN
Delice 706
Gebratenes, Frittiertes, Gebackenes, Gegrilltes
oben: 2 x 1/3 GN
unten 2 x 1/1 GN
Cantinetta

Gekochtes & Gedämpftes

5 x 1/2 GN
Lochtasse
Piccolo

Backen, Braten, Regenerieren

3 x 1/2 GN Gitterroste
Grand Chef

Regenerieren, Backen, Braten mit Beschwadung
3 x 1/1 GN
Gitterroste
Maître 100K

Regenerieren von gekühlten Fertigmenüs
8 x ca. 2/1 GN
Gitterroste
Maître 24K/TK
Regenerieren von gekühlten und tiefgekühlten Fertigmenüs
5 (6) x 1/1 GN
Gitterroste
Maître 12K/TK
Regenerieren von gekühlten und tiefgekühlten Fertigmenüs
3 x 1/1 GN
Gitterroste
Delice 708
Artikelnummer 708
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energiesparend wärmen
Wärmende Schönheit