>> Serienmodelle >> Cantinetta
Warmhalten, Erwärmen und Präsentieren von Speisen.

Neues Design mit angefasten Kanten.
Platzoptimierte Aufteilung der 5 Edelstahltassen.
Aussenmaße (BxTxH) 330 x 380 x 620 mm
Gerätetiefe bei offener Tür 670 mm
Gerätetiefe inkl. Ablasshahn 435 mm
Tassenabstände 75 mm
Tassenanzahl | -größe (BxT) 5 | 265 x 350 mm
Temperaturbereich 70 - 110 °C
Anschlusswert kW | V 1,25 | 230
Absicherung [A] 12
Fassungsraum 5 x 1/2 GN*
Gewicht ca. 19 kg
Edelstahl-Tassen, gelocht; Wasserablasshahn, Temperaturregler, Trockenlaufschutz, Hauptschalter, Kontrollleuchte, gefertigt aus Edelstahl 1.4301

Information:

Komfortable Gerätereinigung ohne „Hindernisse“ durch einfaches Demontieren der Innenausstattung.
Heiß halten + Präsentieren
Aufbereiten
    
Eco

Gebratenes, Frittiertes, Gebackenes, Gegrilltes
2 x 1/2 GN
Delice 704

Gebratenes, Frittiertes, Gebackenes, Gegrilltes
2 x 1/2 GN
Delice 705

Gebratenes, Frittiertes, Gebackenes, Gegrilltes
4 x 1/2 GN
Delice 708
Gebratenes, Frittiertes, Gebackenes, Gegrilltes
oben: 2 x 1/3 GN
unten: 2 x 1/1 GN
Delice 707
Gebratenes, Frittiertes, Gebackenes, Gegrilltes
oben: 3 x 1/3 GN
unten: 3 x 1/1 GN
Delice 706
Gebratenes, Frittiertes, Gebackenes, Gegrilltes
oben: 2 x 1/3 GN
unten 2 x 1/1 GN
Cantinetta

Gekochtes & Gedämpftes

5 x 1/2 GN
Lochtasse
Piccolo

Backen, Braten, Regenerieren

3 x 1/2 GN Gitterroste
Grand Chef

Regenerieren, Backen, Braten mit Beschwadung
3 x 1/1 GN
Gitterroste
Maître 100K

Regenerieren von gekühlten Fertigmenüs
8 x ca. 2/1 GN
Gitterroste
Maître 24K/TK
Regenerieren von gekühlten und tiefgekühlten Fertigmenüs
5 (6) x 1/1 GN
Gitterroste
Maître 12K/TK
Regenerieren von gekühlten und tiefgekühlten Fertigmenüs
3 x 1/1 GN
Gitterroste
Cantinetta
Artikelnummer 552
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